清朝有御膳房专门给皇帝做饭 为何道光还要点外卖呢
现在年轻人都喜欢点外卖,无论是方便还是省时间,都是一种快速解决就餐的方式。但是古代的时候,其实就有外卖的形式了,而且有一位,爱特别喜欢吃外卖,他就是,这究竟是怎么回事呢?今天我们就聊聊道光点外卖的话题。
其实大家都很奇怪,作为一国之举,什么吃的没有呢?难道还做不出来皇帝想吃的吗?满汉全席都能做啊,为什么要去外面点外卖呢?原来是皇帝家里没钱了,只能点外卖,是不是听起来更奇怪了。
皇帝点外卖
皇帝为什么要点外卖呢?其实就是穷啊!当年道光想吃一道菜叫做粉汤,这是青海的一道美食,主要材料就是肉片,豆腐,粉条等做的一种汤。其实我们想想这个东西做起来应该也不难,为什么非要出去点外卖呢?
当时的内务府听到皇帝想吃这粉汤,就汇报说,如果要做这个菜,就需要再盖一个新厨房,还需要请一个会做这道菜的人,所有花费要六万两白银,道光听到吃一道粉汤要六万,简直都要气疯了,他说道:“我以前做皇子的时候,还在前门外吃过呢?给我到那边去买一碗回来”。
于是皇帝点外卖的故事就这么传开了,所以其实不是宫里吃不到,而是花费太多,道光不愿意而已。可是吃了几次之后,内务府捞不到什么油水,就想了一个理由把那个店给封了,后来道光也就吃不到这道菜了。那为什么皇帝要如此节俭呢,其实要从道光还是皇子的时候说起。
节俭的皇帝
自古以来,节俭都是我们国家歌颂的美德,可是皇上节俭,却是很少见,毕竟作为一国之君,国家的形象,总不能太寒酸。但是清朝却有一位格外节俭的皇帝,这就是道光皇帝。
在道光还没继位的时候,跟随嘉庆帝去沈阳故宫,嘉庆讲到老祖宗创业打江山的时候,是多么不容易,讲到皇太极的手杖,这东西扔到街上都没人要,工具都是特别简陋,当时道光就把这一切记在了心里,公元1820年,39岁的道光皇帝登基,就时刻铭记嘉庆的嘱托:勤政图治,克勤克俭。
后来他还发布了一篇宣言,里面提到第一就是“重义轻利,不蓄私财”,第二就是禁止地方进贡,第三就是不许再增加宫宇楼阁。他还把宫廷的经费从每年40万两降低到20万两,每餐只能四菜一汤,而且一个月才能换一件衣服,而且除了太后皇帝皇后,其他宫里的人平时不许吃肉,过节的时候才可以吃一点。
可怜的皇后生日宴
有一年,皇后过生日,道光决定给皇后办个生日宴,可是当美食端上来的时候,大家大吃一惊,只是每个人一碗打卤面,据说还是道光特意让御膳房宰了两头猪做的呢,没办法,大家就意思一下吃完了,有些人还没吃饱,只能回去吃点别的了。
所以皇帝点外卖,还真不是稀奇事,只是由于内务府捞不到好处,道光也没吃上几次外卖,店家就被封倒闭了,也许道光的做法有一点过于极端了,毕竟作为皇帝,也过得太节约了,不过还是希望大家能够节约哦,毕竟这是我们国家的传统美德。
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